Rabastens de Bigorre - Hautes-Pyrénées
Date : 1er décembre 2025
Lieu : Rabastens de Bigorre - 65 Hautes-Pyrénées
Nombre d’animaux : 110 en 2022 - 74 en 2023
Races : Blondes d’Aquitaine, Limousines croisées
Responsables :
Gilbert PAILHE - Contact : 07.88.34.82.08 - gilbert.pailhe@wanadoo.fr
Pierre BAZET – Contact : 06.87.72.65.26 - contact.marchepva@gmail.com
Présentation
ELVEA PYRENEES organise depuis 2001, un concours de vaches grasses à Rabastens de Bigorre dans les Hautes Pyrénées.
Ce concours a été crée afin de promouvoir les qualités bouchères de la Blonde d’Aquitaine et le savoir faire des éleveurs du bassin Pyrénéens.
Pour participer à ce concours, le siège de l’exploitation devra se trouver dans les Hautes-Pyrénées ou les départements limitrophes (64, 32,31,..).
Ce concours se déroulant début décembre ; il est idéalement placé afin que les consommateurs puissent déguster ces viandes de grande qualité pendant les fêtes de fin d’année.
Les animaux présentés seront de races à viande uniquement (Blonde d’Aquitaine en majorité, Limousine, Charolaise,...), finis et de très bonne conformation.
4 animaux seront sélectionnés parmi les « Grand Prix d’Excellence » afin de participer à la vente aux Enchères.
Règlement 2024
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