EVRON - Mayenne
Date : 1-2-3 Septembre 2023
58ème édition du Festival de la Viande
Lieu : Parc des expositions des Grands Prés - Evron
Nombre d’animaux : 433 en 2015 - 411 en 2016 - 499 en 2017 - 469 en 2019 - 386 en 2022 - 386 en 2023
Races : Toutes races à viande
Responsables :
Jean-Yves RENARD - Contact : 02.43.01.79.76 ou 06.08.89.20.92 - jy.renard53@orange.fr
Joël BALANDRAUD – Contact : 06.85.09.10.29
Lien site : www.coevrons.fr/festival/
Le festival de la viande d'Evron
EVRON, situé entre LAVAL et LE MANS, en Région Pays de Loire, organise tous les ans depuis 1966 le Festival de la Viande qui regroupe un grand nombre de producteurs de viande bovine de haute qualité. Une vitrine d'animaux de boucherie de conformation supérieure permettant de faire connaître les races à viande et leurs croisements charolais, limousins, blond d'aquitaine, rouges des prés, blancs bleu belge, et saosnoises partenay résultant d'un travail de plusieurs générations d'éleveurs qui ont présenté en 2022 plus de 386 animaux. Depuis 1985 un label de terroir « le Label Boeuf Fermier du Maine » avec une zone I.G.P. (Indication Géographique Protégée).
Cette manifestation se déroulera les 1er, 2 et 3 septembre 2023.
L'an passé, près de 20 000 Visiteurs de 50 départements ont fait le déplacement à EVRON, fier d'être le plus grand concours d'animaux de boucherie en France et en Europe en donnant possibilité à tous les visiteurs de déguster, savourer de la viande de boeuf durant 3 jours et à toutes heures avec des tartines de viande que l'on peut « manger sur le pouce » avec l'équipe de la Confrérie « des Chevaliers de l'Entrecôte » ainsi que l'équipe de "M'Burger" avec des produits locaux.
A proximité, sous le hall, 3500 repas sont servis.
Cette année se déroule le concours inter-départemental Charolais, un concours Ovins Bleu du maine et un concours national Rouge des Près, une exposition avicole et apicole et une foire commerciale et artisanale. En parallèle, les commerçants d'EVRON font leur grande braderie le samedi dans les rues d'EVRON qui reste l'une des plus grande manifestation de la Ville et du Département de la Mayenne et ouvert à tous.
N'hésitez pas à consulter notre site : www.cc-coevrons.fr/festival/
Comptant sur votre présence,
Jean-Yves Renard
Historique d'hier à aujourd'hui
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Programme 2023
Actions agricoles
Vendredi 1er août 2023
11h30 :
Début des opérations de classement des animaux par le Jury
Exposition-vente et concours des "animaux de forme Normand", des reproducteurs "Charolais", "Rouge des Près", "Limousin", "Blond Aquitaine", Parthenais", et moutons Bleu du Maine.
12h30 :
Grand repas des éleveurs
15h00 :
Début du Thé dansant.
Election des Champions et Championnes du concours
17h30 :
Vins d'honneur (éleveurs/jury) et remise des décorations
19h00 :
Clôture
A partir de 18h30 - Résultat des classements des animaux sur le site
www.coevrons.fr/festival/
Samedi 2 septembre
Actions agricoles :
9h00 à 19h00 :
Vente de produits d'artisants d'arts - Hall de restauration
Concours national Rouges des Prés.
Concours de reproducteurs charolais inter-départemental.
Exposition / Vente des reproducteurs "Rouge des Prés", "Charolais", "Limousin", "Blonde d'Aquitaine", "Parthenaise", ainsi qu'un concours national de moutons de la race "Bleu du Maine".
Présentation de chevaux "Percherons"
Inauguration officielle par des personnalités du Département. Entrée Hall, musique et Harmonie Municipale.
13h00 :
Repas officiel
La Confrérie des Chevalliers de l'Entrecôte de la Vallée de l'Erve, vous propose des tartines de viande. Près de la buvette n°2 comme l'an passé.
Dimanche 3 septembre10h00 - 12h30 :
Défilé des animaux primés devant plusieurs milliers de visiteurs
Plus de 4000 euros d'objets d'art sont remis aux éleveurs
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Exposition / Vente des reproducteurs "Rouge des Prés", "Charolais", "Limousin", "Blonde d'Aquitaine", "Parthenaise", ainsi qu'un concours national de moutons de la race "Bleu du Maine" et présentation de moutons Vendéens.
10h00 à 12h30 :
Remise officielle des prix aux propriétaires des animaux et défilé des animaux primés
13 h :
Repas - ouvert à tous
Toute la journée : exposition avicole
Actions commerciales
Vendredi 1er septembre 2023
15h00 :
Début du Thé dansant
Samedi 2 sepmbre
9h00 à 19h00 :
Imposante braderie en Ville d'Evron, vente de produits d'artisants d'arts - Hall de restauration
10h30 :
Inauguration officielle par des personnalités du Département. Entrée Hall, musique et Harmonie Municipale.
13h30 à 14h30 : Repas ouvert à tous
Repas officiel,
21h00 à 4h00 :
Grande Soirée CABARET pendant le repas suivie de la soirée dansante animée par l'orchestre OASIS.