Varennes sur Allier - Allier

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Date : 16 - 17 - 18 mars 2018              

Lieu : Varennes sur Allier - 03 Allier

Nombre d’animaux : 235 en 2016 - 220 en 2017

Races : Charolais

Responsables :

Jean-Claude PERONNET - Contact : 04.70.20.83.04 - Port : 06.07.89.20.34

jeanclaude.peronnet@orange.fr

Olivier CHAVEROCHE - Port : 06.62.42.89.48

Le mot du président

Concours d’animaux de boucherie de haute qualité créé il y a 154 ans, le Concours de Varennes-sur-Allier est toujours très attendu dans la région.

Chaque année, nos éleveurs de bovins de race charolaise mettent tout leur savoir-faire pour nous présenter des animaux d’exception sélectionnés et élevés avec passion qui font de ce concours un des leaders de l’élevage de cette race à viande qui sera à l’honneur dans les meilleures boucheries de tout l’hexagone et bien sûr durant la manifestation en dégustant le « Pavé de Charolais » ou sa petite sœur la « Tartine Varennoise ». Une bonne façon de savourer cette viande de qualité produite de la fourche à la fourchette pour faire la renommée des produits de notre terroir.

Si, l’exposition bovine reste le point fort de ce rassemblement, l’exposition d’aviculture est toujours une belle vitrine d’animaux non moins sélectionnés pour nous permettre de vous présenter coqs, poules, lapins, pigeons et autres espèces dans un cadre parfaitement aménagé.

Forte de 200 exposants, l’exposition commerciale reste un point névralgique pour vous faire découvrir les innovations pour tous vos projets aux côtés des stands de produits qui font la force de la gastronomie de nos régions.

Les loisirs seront bien sûr au rendez-vous avec de nombreuses animations dont les confréries, le folklore et la fête foraine.

Avec nos nombreux partenaires qui nous accordent leur confiance et que je tiens à remercier de tout cœur pour leur engagement, nous avons mis tout en œuvre pour vous accueillir

Un chef n’est rien sans son équipe, aussi je voudrais remercier chaleureusement celle du Comité du Concours Agricole, à mes côtés et bénévolement, chacun se dévoue pour que Varennes-sur-Allier reste fière de cet événement, nous vous y attendons nombreux

Exposants, visiteurs et varennois, je vous souhaite à tous un bon concours 2012.

Jean Claude Péronnet

Réglement concours bovins 2017.pdf
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Bulletin inscription 2017.pdf
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Programme - animation 2017

Vendredi 31 Mars

8h à 12 h - Opération du Jury avicole
13 à 18 h - Entrée des bovins

Samedi 1er avril

8 h à 11 h - Opérations du Jury bovins
Concours de cuisine sur le thème du « pavé » de Charolais

Dimanche 2 avril

10 h - Remise des prix

          Expositions bovine et avicole


Région invité cette année : l'Alsace avec leurs stands de produits régionaux
Groupe Folklorique

Expositions commerciale, industrielle et foraine

Composition du bureau

Président : Jean-Claude PERONNET

Vice-présidents : Pascal HEVIN, Pierre BESSON

Secrétaire : Jérôme JOLIBOIS

Secrétaire adjoint : Grégory DAVAUD

Trésorier : Patrice MARTIN

Trésorier adjoint : Richard LAFORET

Nos coordonnées

F.N.C.A.B

Maison Nationale des Eleveurs

149, rue de Bercy

 

75595 PARIS cedex 12

 

MEMBRES DU BUREAU FNCAB

 

Président : Jean-Yves RENARD - Evron

Vice-président : Jean DUQUESNE - Rouen

Vice-président : Jean-Claude PERONNET - Varennes sur Allier

Trésorier : Pierre DOSSON - Feurs

Secrétaire : Bernard PROUST - Lezay

Membre : Jean-Louis BAILLEUX - Valenciennes

Membre : Jean Michel CAP - Saulieu

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